Θα μπορούσε να διεκδικήσει το βραβείο της πιο βρώμικης - και αηδιαστικής - πίτσας στον κόσμο. Ή να δώσει άλλη διάσταση στο φαγητό που, εδώ στην Ελλάδα, αποκαλούμε «βρώμικο».
Οι υπάλληλοι μιας πιτσαρίας στη Νότια Ουαλία συνελήφθησαν να βουτούν τα χέρια τους μέσα στο καζανάκι της τουαλέτας και στη συνέχεια να επιστρέφουν στο πόστο τους για να φτιάξουν πίτσες χωρίς προηγουμένως να έχουν πλυθεί!
Επιπλέον, το προσωπικό που παρασκεύαζε τις πίτσες δεν είχε καθόλου πρόσβαση σε ζεστό νερό.
Σύμφωνα με την βρετανική εφημερίδα Daily Mail, το κλιμάκιο επιθεωρητών υγείας που έκανε έλεγχο στην πιτσαρία Flying Pizza στην πόλη Σουάνσι της Ουαλίας επέβαλε πρόστιμο 2.250 λιρών (2.664 ευρώ) στον ιδιοκτήτη της.
Σύμφωνα με τους επιθεωρητές, το κατάστημα ήταν «γεμάτο ακαθαρσίες και λίγδα».
Ωστόσο, ο ιδιοκτήτης της πιτσαρίας Αμπάς Σαλίμι φαίνεται ότι δεν συμμερίζεται τις ανησυχίες των ελεγκτών, δηλώνοντας στο δικαστήριο ότι «οι πελάτες του είναι πολύ χαρούμενοι»!
«Το κατάστημα ήταν σε άθλια κατάσταση. Το καζανάκι της μοναδικής του τουαλέτας δεν λειτουργούσε και οι εργαζόμενοι έπρεπε να βάλουν τα χέρια τους μέσα για να το καθαρίσουν. Παράλληλα, δεν υπήρχε διαθέσιμο ζεστό νερό για να πλύνει τα χέρια του το προσωπικό» είπε, στην αγόρευσή της, η εισαγγελέας Σάρα Θερ.
«Υπήρχαν υπολείμματα τροφών, λίπος και ακαθαρσίες που έσταζαν από τον τοίχο κάτω από τον βρώμικο νεροχύτη, τις βρώμικες ηλεκτρικές κουζίνες και τα ράφια» πρόσθεσε η εισαγγελική λειτουργός.
Το δικαστήριο έκρινε τον Σαλίμι ένοχο για εννέα παραβάσεις της νομοθεσίας για την υγιεινή των τροφίμων.
Ο ιδιοκτήτης της πιτσαρίας υποστήριξε, ενώπιον του δικαστηρίου, ότι μετά τον έλεγχο των επιθεωρητών άλλαξε τον εξοπλισμό του καταστήματος, προσέλαβε νέους υπαλλήλους και έλαβε πιστοποίηση για τα τρόφιμα που διαθέτει.
tanea.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου