- 40ml Skinos Mastiha Spirit
- 30ml Metaxa 5
- 20ml Σιρόπι μελιού
- 15ml Φρέσκος χυμός λεμόνι
- 20ml Φρέσκος χυμός φραπα
- 1/5 barspoon τριμμένο κάρδαμο
Εκτέλεση
Ανακινούμε όλα τα υλικά σε mixing glass και σερβίρουμε σε παγωμένο ποτήρι κρασιού. Γαρνίρουμε με αποξηραμένο πορτοκάλι πασπαλισμένο με γαρύφαλλο και κάρδαμο. Σερβίρουμε με ένα κομμάτι κηρήθρα δίπλα σε πιάτο.
Για το σιρόπι μελιού: 200ml μέλι, 150ml χλιαρό νερό. Ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί το μέλι. Τοποθετούμε το σιρόπι σε μπουκάλι και προσθέτουμε ένα κλωνάρι αρμπαρόριζα και 2 κλωνάρια μελισσόχορτο.
Αφήνουμε για μια μέρα και είναι έτοιμο.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου